澳洲必逛生活補給站

在這裏我們要介紹一些每位同學們剛到澳洲時必定會報到的機構或者是生活補給站給大家!

Ÿ遊客中心 (Information Centre)

在澳洲只要看到「i」大家就知道遊客中心到了,裡面有該地區的各種旅遊、住宿資訊,還有免費地圖可以拿,除此之外甚至有的遊客中心還提供廁所外借以及工作資訊等服務。

 Ÿ移民局與稅務局 (Immigration Office & Tax Office)

這兩間政府機關在每個省的省會都有,移民局可以幫你貼簽證貼紙,或是處理簽證的相關問題;稅務局就是讓你申請稅號以及退稅的地方。(只要是全澳通學生皆可享有免費申請稅號以及協助退稅等服務喔~)

Ÿ郵局 (Post Office)

澳洲郵局有個好處是若你尚未有固定的住所,親友又想要寄信給你,這時候就可以請親友將信件寄到你所在地的郵局去,他們會有留局待領的服務(Post Restante),之後再憑你的護照去領件就好了。

Ÿ圖書館 (Library)

雖然澳洲的網路普及不如台灣方便,但各大城市鄉鎮幾乎都有設立圖書館,除了空閒時間可以去那邊借書或是DVD回來看,還可使用館內的無線網路服務、列印輸出、工作情報蒐集等功能。(憑護照即可辦理圖書證!)

Ÿ超市 (Supermarket)

由於出門在外為了節省開支,通常大家都會沒事就去逛逛各大超市看看有什麼特價品好撿,逛超市也就成為一種習慣跟異地生活最大的樂趣了!當然,撿便宜可是也有技巧的,大多於店家快打烊時,超市會將即將過期的生鮮肉品折扣出清;或是選用各超市的自家品牌(home brand)也是不失為省錢的好方法。此外,對於有開車的同學們,超市結帳時的收據可千萬別丟掉,加油時也是可享有折扣的。(有些超市還可在他們官方網站線上申辦免費的會員集點卡,在當地生活一整個月下來,確實也可以幫你省到不少費用…)

Ÿ市場 (Market)

除了上述的超市之外,還有最平易近人的傳統市場,例如假日市場(Sunday Market)、跳蚤市場(Flea Market),另外還有不定時的車庫拍賣(Garage Sale:就是當地居民把自家用不到的東西拿出來賣)…等等,喜歡挖寶或是體驗庶民文化的同學們可千萬不要錯過!

Ÿ2元店 (2 Dollars Shop)

專賣廉價商品的店家,店裡各式家用商品一應俱全,大部分的東西也只要花兩元澳幣就可以買到。(一分錢一分貨,這裡販售的產品品質通常也不會太好就是了…)

Ÿ商場 (Mall)

不論是大城市或是小鄉鎮,當地都會有一條主要的商店街,而商店街又是人潮聚集的地方,因此伴隨著出現的則是超市和大商場(Plaza),商場內賣的東西雖然較新潮但價格也相對的較高。此外,還會有一些聚散在城市周邊的暢貨中心(Outlet),也就是所謂的工廠直營零售店,這裡賣的東西不僅有品牌,還可能有比外面商店便宜的折扣,尤其是每年的聖誕節前後Boxing Day,價格更是誘人,屆時大家也不妨好好採購一番!

(全澳各地Outlet查詢網站:www.harbourtown.com.au / www.dfo.com.au)

Ÿ二手用品店 (Second Hand Shop)

澳洲人還蠻愛惜物品的,各地都有許多二手用品店,衣服、鞋子、日常生活用品、CD…等等,若之後有計畫去農場工作,其實也可在這樣的二手用品店買一些工作用服裝,這樣一來可以省去妳行李不少空間,二來若穿髒了或舊了,也比較不會感到心疼。(當然,若你有想要丟掉的衣服,也建議可以拿來這邊回收再利用!)

Ÿ速食店 (Instant Food)

澳洲跟台灣一樣到處都可以看得到速食店的蹤跡,除了麥當勞、肯德基之外,還有一個熟悉的招牌叫做Hungry Jack,其實他就是台灣的漢堡王(Burger King),其他還有專賣烤雞的Red Rooster、台灣耳熟能詳的必勝客 (Pizza Hut) 以及 SUBWAY。其中,Hungry Jack和SUBWAY價格最為平民。

Ÿ 中國城 (China Town)

由於澳洲是個民族的大熔爐,處處都可以看到黑頭髮黃皮膚的亞洲人,其中華人比例更佔不少,自然而然就容易在當地聚集,加上華人”掙錢”的功力,不久的時間就可以看到不少華人商店林立,而形成所謂的中國城 (中華街),這對於異鄉的遊子來說實在是一大福音,所有看到的、吃的都是家鄉最熟悉的味道。(因此建議同學們千萬不要再把台灣的泡麵帶過去了…這裡通通買的到呀!)

除上述幾個重要的生活補給站之外,還有公園(Park)、書報店(News Agency)、教會(Church)、相片店(Photo Shop)、旅行社(Tour Agency)…等等,也都是你閒暇之虞或是獲得資訊的好去處。

背包客棧Backpacker — 重要提醒事項!

大多沒有報名語言課程或是念完語言課程之後開始工作旅行的的大背包小背包客們,相當重要的事情就是尋覓一個短暫的落腳處。尤其在人生地不熟的情況之下,第一個選擇通常都是去市區的Backpacker投宿!1不僅鄰近市區交通方便,還有多樣的房型、價格可供選擇,此外,還能與來自世界各地的房客們互相交換旅遊或是工作心得,算是增長見聞的好方法!

【Backpacker特色】

  • 採「租床位,共同房間」的方式,通常需與陌生旅客共處一室
  • 每間約有四至六張床位
  • 廚房、客廳及衛浴設備皆為共用 
  • 可藉此認識並結交來自世界各地的朋友
  • 依個人需要不同,可採每日或每週計算 
  • 品質,環境不一

【Backpacker房型】依照個人需求不同選擇適合自己的房型,每間可住宿人數越少相對的房價越高

  • Single room (單人床房) 
  • Double room (雙人床房) 
  • Twin room (兩張單人床房) 
  • Dorm room (多人房型,可住4~12人不等)

【投宿Backpacker的貼心提醒】

  • 「FREE FOOD」通常冰箱裡都會有個寫著「FREE FOOD」的格子,大部分的旅人要離開或是結束旅程時,往往食物、飲料或是調味料吃不完又不想帶走,便會把食物留在FREE FOOD的格子裡,由其他仍在此投宿的旅人幫你吃掉!下次投宿客棧時,看到這個標誌,千萬要記得看看裡面有什麼食物或是食材,只要沒有過期都可以拿來充分利用,也不失為另類的省錢方法喔!
  • 「額外服務」有些客棧除了住宿功能之外,還有額外提供以下服務 (請記得事先詢問,有些是需要額外付費的):代收信件/寄放行李/提供無線網路/免費早餐/旅行團代辦/工作協尋…等等。 
  • 「住宿折扣」通常住宿時間若較長,客棧會比較願意提供你一點折扣,或是出示YHA (註)卡or國際學生證ISIC卡(本公司學生,報名課程均可免費獲得一張免費的ISIC卡),也有可能得到意外的優惠!
  • 「換宿服務」萬一遇到荷包緊縮時,也可以問問看旅館是否有工作可以做 (例如客房整理、刷油漆、櫃台接待…等等),有時還可以用工作折抵你的住宿費用,更好一點的還會支付你薪水呢~ 
  • 「安全性」由於客棧大多屬開放性空間,投宿的旅客們來來去去,各位同學務必小心保管自身的財物,以免遭不肖人士偷竊。

【附註:YHA系統】除了一般看到私人經營的Backpacker之外,還有另外一個住宿系統叫做—YHA (Youth Hostel Association)。YHA為一全球會員制的青年旅館,訂房時若有會員身份則可獲得澳幣幾塊錢的優惠。YHA住宿費用平均而言比一般的backpacker高,但相對的環境以及居住品質也較好。至於需不需要於出發前辦YHA卡呢?實在沒有一定的答案,單看個人需求而定,這裡有YHA辦卡相關資訊可以參考http://taiwan.yh.org.tw/member.asp

※更多住宿資訊請參考這裡 http://www.studypass.com.tw/about-45.html

“初到澳州需要辦理的兩三事"

經過將近十個小時的飛行,對於第一次出遠門的同學們,大多因為長途的飛行而感到些許疲憊,(有些同學甚至因為購買廉價機票,而須多處轉機,所耗費的時間更是加倍以上…) 等抵達澳洲機場時,早已暈頭轉向了更何況還要用英文與機場海關交涉,往往摸不著頭緒,到底有哪些重要的事項需要注意並即早辦理勒???

【辦理出關手續】各位同學可以參考全澳通網站的入境澳洲須知 http://www.studypass.com.tw/about-42.html 出關後,於指定地點等後親友或是接機人員接機,若逾時仍未等到,可用台灣帶過去的手機以漫遊的形式撥打 (不過在台灣最好先確認好你的手機方案有這項功能) 或是跟機場裡販賣部的銷售人員兌換50分的硬幣撥打公共電話聯繫。

【從機場到住宿地點】建議語言不通或是有住寄宿家庭的同學們,可於出發前與我們先確認好是否需要幫你安排專人接機,雖然費用較高,但安全性以及便利性而言卻是最好的! 不僅有華語服務,還能在最快的時間內安全將你送達學校宿舍或是寄宿家庭,省去你舟車勞頓的時間!(若預算不足或是語言程度佳的同學們,則可以詢問機場服務人員如何搭乘機場提供的接駁公車shuttle bus到達市區)

【其他重要待辦事項】

1. 辦理手機門號:澳洲也是使用SIM卡的,台灣帶過去的手機即可使用!市區蠻多地方都有販售OPTUS這家電信業者的SIM卡,可依照你的需要購買適合的套裝方案。這裡有門號開卡教學可以參考 http://www.studypass.com.tw/about-54.html

2. 申請打工稅號 (TFN-Tax File Number):稅號是一組9位數的號碼,將來要找工作只要填妥老闆提供的稅務單,老闆便可以幫你報稅,日後回國前更可以申請退稅!至於稅號如何申請可以看這裡的教學→ http://www.studypass.com.tw/about-55.html (記得若28天內若仍未收到稅號,可撥打13-14-50有稅務局的中文客服可洽詢)

 3. 銀行開戶:由於大多學生會從台灣帶一些澳幣現金進入澳洲,為避免遺失以及安全性上的考量,可至當地銀行辦理開戶作業。至於銀行的選擇上則以 (1) 無帳戶保管費 (2) 高利息 (3) 提款機數量多 (4) 免費提款的次數越多越好來做考量。辦理完成後可拿到一張個人專屬金融卡(Debit Card),這張卡不僅有提款功能,還可依照帳戶所存的金額當作信用卡直接扣款使用喔~

— 即日起,只要是全澳通的學生們,上述事項通通有專人協助你辦理完成並為你省去不少麻煩喔 —

歐姆蛋捲簡易做 (Omelet)

美式早午餐上桌囉!帶有雞蓉玉米濃湯香氣的蛋汁,
包住了滿滿的馬鈴薯及磨菇,五星級般的美味料理立即呈現!
   
準備時間:5分鐘
材料:康寶雞蓉玉米濃湯1包、磨菇60g、馬鈴薯1粒、蛋4顆
製作方法:

1.磨菇、馬鈴薯切丁炒熟備用。
2.鍋中放入100cc溫水,倒入半包康寶雞蓉玉米濃湯湯料、蛋汁及1一起攪拌均勻。
3.鍋中倒入2打散並炒至半熟,再用鍋鏟慢慢將蛋皮推折成蛋捲後即可。

小秘訣:打蛋時不需要太用力,免得打入多餘空氣。
更多創意食譜內容,請參考康寶官方網站http://www.knorr.com.tw/recipes.php

打工度假之【工作篇】

打工度假的意義不外乎就是打工&度假

利用一年的時間體驗異國生活

藉由打工這樣的方式去支付當地生活開銷以及旅行費用

加上自己抱持著反正在這裡的工作也不可能做一輩子

於是竭盡所能的嘗試著不同性質及樂趣的工作

頭一個月初到異鄉懵懵懂懂

語言、生活、習性…通通都還在適應中

不給自己太大的壓力加上早已預期這樣的工作空窗期

已做好最壞的打算"吃老本"所以預算上也有所預留

(在此奉勸打算來打工度假的同學們,一定要預留起碼兩個月以上的預備金

否則山窮水盡疑無路 柳暗花明下一村還真不知道要等多久勒…>_<)

 

在家靠父母,出外靠朋友這一句話真的很有道理!

每每遇到荷包緊縮時 都能透過這些台灣鄉親們幫忙 提供一些打工的訊息!

加上自己自我催眠不知道哪裡來的勇氣

不管三七二十一將早已準備好的履歷(CV)

透過網站/店家/公佈欄….等免費管道發送出去

想說有志者事竟成 亂槍打鳥總有機會給我打中吧!

結果發現大多只要自己主動積極一點 給人誠懇認真的第一印象

都還蠻能順利找到工作的~(當然語言也是一個基本的條件幫助自己更直接得到正確的資訊)

只是因為不想成為沒有保障的廉價勞工

除非逼不得已 我還是以合法報稅的雇主為第一考量

(誰知道工作會遇到什麼狀況…不想為了賺錢受了傷卻一點保障都沒有) 

前前後後,一年之中加一加發現自己也體驗了不少工作….

其中最令我印象深刻的是去一個超級偏僻的農場換宿

只是某天心血來潮看了看backpacker的公佈欄

就看到這麼一則尋人啟事~

毫不猶豫跟同行的友人寫了一封文情並茂的信件給農場主人

信件回覆效率之快 沒過多久就接到農場主人的電話告知安排面試

最後更順利成功得到這份難得的農場工作體驗!

換宿是一種以每天幫農場主人工作3-5小時以交換個人食宿的方式

雖然沒有薪水 可是換宿期間卻也沒有什麼額外開銷

是一種挺流行的農場生活體驗方式!

在農場期間,我的工作就是幫農場主人除除草 餵餵雞 還有更特別的是

幫羊咩咩剪尾巴!!! 蝦米!! 也太殘忍了吧><

剛聽到雇主有這樣請求時 心裡真的是千百個不願

但經過解釋才知道 其實剪尾巴 並不是真的拿剪刀剪

就跟小狗狗一樣, 拿橡皮筋套住尾巴底端 讓它自然壞死 斷掉…

雖然還是有點於心不忍 但這可真的是為了羊ㄦ好

尾巴太長不剪是很容易沾黏到排泄物上的寄身蟲導致羊咩咩們生病的!!!

透過換宿的方式不僅免費體驗農場生活更同時還順便讓自己長了點知識 ~~一舉兩得勒!

(PS:在農場的生活相處實在太愉快了,在回來台灣後還不忘善盡國民義務做好國民外交

特地邀請農場主人撥空到台灣一遊ㄛ!)

其實,很多即將出發體驗打工度假的朋友們問我到底該怎麼找工作? 會不會很難? 薪水好嗎?….

我都告訴他們,工作好不好找先決條件當然是自己本身的態度!

沒有人不希望找到一份錢多事少離家近的工作

但理想與現實畢竟還是有差距的呀各位~

一開始先求有再求好 再加上積極認真的工作態度 (這點可是非常重要的喔!!!!)

相信各位都能順順利利得到雇主的賞識進而得到面試或是工作的機會喔!

實用農場打工資訊—必讀!!

步驟一:先進入全澳通留學港網站 http://www.studypass.com.tw/about-45.html

                 → 直接點選 http://jobsearch.gov.au/harvesttrail/

 步驟二:點選 Find a harvest job

步驟三:依照個人計畫及需要點選該地區

步驟四:跑出該地區相關工作資訊

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【農場打工資訊—實用手冊!!!】

 ● 先至上述步驟二:點選 http://jobsearch.gov.au/harvesttrail/ (下載手冊)

● 手冊內有各州農作物產季資訊

● 依各州搜尋 (範例:昆士蘭州)

● 各產區及主要產季一覽表 (範例:Bowen)

● 該產區(Bowen)及交通住宿介紹

● 其他產地及產區搜尋,依此類推………….

>>> 希望各位同學都能夠順順利利找到好工作喔~~~~

留遊學澳州費用估算

資料來源:請參考澳洲教育中心官方網站 http://www.aec.org.tw/Page.aspx?id=45

各洲生活物價略有差異,本表謹供參考。(僅以2010年11月平均消費價格估算)

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